Produkty mleczne oznaczają mleko przetworzone lub mleko kozie i jego przetwory jako główne surowce, z dodatkiem lub bez dodatku odpowiednich ilości witamin,
minerały i inne materiały pomocnicze, w warunkach wymaganych przez przepisy i normy oraz przetwarzane na różne produkty spożywcze, zwane również produktami śmietankowymi.
Produkty mleczne obejmują mleko płynne (mleko pasteryzowane, mleko sterylizowane, mleko preparowane, mleko fermentowane);mleko w proszku (pełne mleko w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, częściowo odtłuszczone mleko w proszku, gotowe mleko w proszku, siara w proszku);inne produkty mleczne (itp.).
Rynek konsumentów produktów mlecznych stale się rozwija, a produkty mleczne trafiły do milionów gospodarstw domowych.W tym czasie wielokrotnie pojawiała się jakość produktów mlecznych, zagrażając zdrowiu ludzi, wpływając na rozwój i przetrwanie firm mleczarskich oraz wpływając na interesy hodowców bydła.Ogromne znaczenie ma wzmocnienie zarządzania jakością i bezpieczeństwem mleka.
Produkcja produktów mlecznych obejmuje takie procesy, jak wstępna obróbka świeżego mleka, wymiana ciepła, homogenizacja, suszenie, sterylizacja i napełnianie.Różne produkty mają różne techniki przetwarzania, ale wszystkie wymagają bardzo precyzyjnych przyrządów procesowych do monitorowania procesu produkcyjnego w celu zapewnienia bezpieczeństwa i niezawodności produkcji.
W procesie produkcji mleczarskiej przepływ procesu od surowców do gotowych produktów musi być mierzony za pomocą higienicznego przepływomierza elektromagnetycznego, który ma wysoką dokładność pomiaru i może poprawić bezpieczną i higieniczną produkcję procesu.
Typ Sinomeasure LDG-S wykorzystuje korpus z materiału 316L, instalację zacisków sanitarnych i przeszedł certyfikaty CE i inne oraz jest wybierany przez wiele firm mleczarskich do przetwarzania produktów mlecznych.